Der Geschäftsbereich Betreibung & Beschaffung des Universitätsklinikums Jena sucht Sie zum 01.04.2025 als Mitarbeiter für die Cafeteria (m/w/d).
Das sind Ihre Aufgaben:
- selbstständiges Herstellen von Salaten und Desserts
- Bestückung des Ausgabebereiches, der Selbstbedienungsbereiche, Präsentation der Menüs
- Warenpflege
- Kassentätigkeit anhand der geltenden Bestimmungen
- Regenerieren der Menükomponenten sowie Ausgabe der Speisen an den Gast
- Mitwirkung bei Sonderveranstaltungen
- Einhaltung der Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und Arbeitssicherheit
- aktive Mitarbeit beim Qualitätsmanagementsystem
Darauf kommt es uns an:
- abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung oder vergleichbar
- engagierte Arbeitsweise und serviceorientiertes Auftreten gegenüber der Kundschaft
- teamorientiertes Arbeiten
- Gesundheitsausweis, Nachweis Impfschutz gegen Masern
- Nachweis Sprachzertifikat Deutsch B2 (mindestens)
- Einhaltung der geltenden Anforderungen an das Infektionsschutzgesetz
- Zuverlässigkeit, hohes Verantwortungsbewusstsein, gute Kommunikationsfähigkeiten, gepflegte Erscheinung
- Bereitschaft zum regelmäßigen Wochenend-und Feiertagsdienst sowie Spätdienst (bis 21:00 Uhr) für max. 1 Woche/ Monat
- körperliche Belastbarkeit muss vorhanden sein (stehende, gehende Tätigkeit, Tragen und Heben von Lasten)
Darauf können Sie zählen:
- zukunftssicherer Arbeitsplatz
- Vergütung nach TV-L
- Betriebliche Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistungen
- 30 Urlaubstage
- kostenlose Fort- und Weiterbildungen inklusive Freistellung
- individuelle Karriereplanung
- Familienbüro (flexible Arbeitszeitmodelle, Kinderbetreuung, etc.)
- Gesundheits- und Fitnessangebote (kostenlose Präventionskurse, Gesundheitssprechstunde, Stressmanagement, psychologische Mitarbeiterberatungen)
- Hilfe bei der Wohnungssuche
- exklusive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Marken
- betrieblich unterstützte Kita (von 06:00 – 20:00 Uhr)
Ihre Ansprechpartnerin:
Cornelia Luckner
Bereichsleitung
03641 9-320931
Gern können Sie sich auf der Karriereseite des Uniklinikums bewerben. Mitarbeiter Cafeteria (m/w/d)
